Lasanha de arroz.
janeiro 27th, 2010 @ 18:40

Receitinha facil e super gostosa. (Se eu consigo fazer é porque é muito facil.)

Lasanha de arroz.

Ingredientes: arroz cozido (aproveite as sobras!), 200gr de queijo e 200gr de presunto ralados, pitada de erva doce, 250gr de molho de tomate, 1 cebola picada, 2 copos de requeijão e orégano a gosto.

Modo de fazer: prepare o molho vermelho colocando primeiro a cebola picada para dourar em duas colheres de manteiga. Em seguida, acrescente a erva doce e o molho de tomate – deixe levantar fervura.

Enquanto isso, misture ao arroz cozido o requeijão e o orégano até formar uma massa.

Depois, monte as camadas nesta sequência: arroz/queijo/presunto/molho vermelho/arroz/molho e queijo ralado por último.

Leve ao forno para gratinar e sirva quentinho.

Ps. cai super bem com um vinhozinho também.

Receita e foto do blog da Jô.

Já to expert na lasanha de arroz, qualquer duvida pode gritar aí.

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